炖鲅鱼腥味重？别只会加料酒了，下锅前做好2步，又嫩又香不腥气 鱼有腥味很正常，在烹饪的过程中，朋友们肯定都会想方设法的去除腥味，比如说加上一些料酒、白酒调味。但是这种方法，对于鲅鱼来说，似乎是不适用的，即使是加了料酒照样很腥气。 每次炖鲅鱼之前，我都想的挺好，这次等会说。
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大众网记者刘宇昕青岛报道每逢四月开春时节，气温回升，岛城迎来了春鲅鱼上市的季节，很多市民开启扫货模式，抢购头茬春鲅。青岛城运控股公交集团市北巴士第四分公司将增加发车班次，并在车厢内准备了海鲜存放箱、便民挂钩等，方便市民扫货“尝鲜”。据了解，公交361路线途经开等我继续说。
da zhong wang ji zhe liu yu xin qing dao bao dao mei feng si yue kai chun shi jie ， qi wen hui sheng ， dao cheng ying lai le chun ba yu shang shi de ji jie ， hen duo shi min kai qi sao huo mo shi ， qiang gou tou cha chun ba 。 qing dao cheng yun kong gu gong jiao ji tuan shi bei ba shi di si fen gong si jiang zeng jia fa che ban ci ， bing zai che xiang nei zhun bei le hai xian cun fang xiang 、 bian min gua gou deng ， fang bian shi min sao huo “ chang xian ” 。 ju le jie ， gong jiao 3 6 1 lu xian tu jing kai deng wo ji xu shuo 。
文/图半岛全媒体记者刘雪莲“请让让，让鲅鱼过去啊。”3月30日上午，崂山区沙子口休闲广场上人山人海，鲅鱼商户拉着运送鲅鱼的小车，吆喝着从人群中挤过去。当天上午，“乡村好时节·乐动生活”主题年活动——青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节开幕仪式举行，沙子口休闲广场迎来游客好了吧！
大众网记者毛道光通讯员韩云龙青岛报道“又是一年春好时，梧桐花开鲅鱼跳”，3月30日10点，第二十届沙子口鲅鱼节在崂山区沙子口街道办事处沙子口休闲广场正式开幕并组织系列活动，大批广大市民游客来到活动现场，打卡山海美景，品尝鲅鱼美味。渔民们也到了捕鱼农忙的时节，海岸还有呢？
大众网记者毛道光青岛报道3月30日，备受瞩目的第18届沙子口鲅鱼节在青岛市崂山区沙子口广场盛大开幕。此次活动不仅是对我国传统海洋文化和地方民宿的精彩呈现，更是鲅鱼美食爱好者的一场盛宴。青岛顺丰作为重要合作伙伴，一直以来，以卓越的物流技术和一站式物流解决方案，为等会说。
记者杨雪3月30日上午，“乡村好时节·乐动生活”主题年活动——青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节开幕仪式在崂山区沙子口街道沙子口休闲广场举行。活动现场，鲅鱼节全新IP形象“有点‘鲅’气的小伍”正式亮相。在为期两个月的时间里，鲅鱼节将开展六大板块特色活动，让广大市民好了吧！
大众网记者刘宇昕青岛报道随着春风解冻、万物复苏，又来到了海鲜上市、唤醒味蕾的好时节，第20届沙子口鲅鱼节也将于近期启幕。为助力市民们纷至现场购买海产品，城运控股交运温馨巴士公司在途经沙子口的611路、630路的公交车上配备海鲜盒、购物袋等便民物品，此外，鲅鱼节活说完了。
记者杨雪3月28日上午，第二十届沙子口鲅鱼节新闻发布会在崂山区举行。记者获悉，作为当地百姓以及岛城市民最期待的“网红”节会，“乡村好时节·乐动生活”主题年活动——青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节将于3月30日盛大开幕。本届鲅鱼节以“鲅鱼礼俗·传承孝道”为主题，时后面会介绍。
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大众网记者王钦峰通讯员张绪霞赵子健青岛报道“又是一年春好时，梧桐花开鲅鱼跳”，崂山区沙子口街道又迎来春鲅鱼上市的好时节。3月28日上午，第二十届沙子口鲅鱼节新闻发布会在崂山区举行，记者从会上获悉，“乡村好时节·乐动生活”主题年活动——青岛2024第二十届沙子口是什么。
大众网记者王永强青岛报道千载人文崂山，万般山海风情。“鱼盐之利”“舟楫之便”促成了独特的崂山传统渔村文化，以“鲅鱼”闻名的沙子口则是崂山最具代表的海鲜之乡。“又是一年春汛到，梧桐花开鲅鱼跳”，淳朴的渔家文化，既是优秀传统文化的积淀，也是实现乡村振兴最宝贵的等我继续说。
